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Qualität für deinen Genuss

Nudeln, Reis & Co. aus biologischem Anbau, glutenfrei & lactosefrei. Aber vor allem lecker. Das sind die Skills für die Produkte in dieser Kategorie. Lass dich von den Low Carb Soja Spaghetti und Fettuccine von delysoy beglücken und geniesse deine leckere Tomatensauce mit besonderer Bio Pasta ohne Gewissensbisse.

Nudeln, Reis & Co. aus biologischem Anbau, glutenfrei & lactosefrei. Aber vor allem lecker. Das sind die Skills für die Produkte in dieser Kategorie. Lass dich von den Low Carb Soja Spaghetti und... mehr erfahren »
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Nudeln, Reis & Co. aus biologischem Anbau, glutenfrei & lactosefrei. Aber vor allem lecker. Das sind die Skills für die Produkte in dieser Kategorie. Lass dich von den Low Carb Soja Spaghetti und Fettuccine von delysoy beglücken und geniesse deine leckere Tomatensauce mit besonderer Bio Pasta ohne Gewissensbisse.

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Bio Quinoa, Weiß

reishunger

Bio Quinoa, Weiß
Weiße Bio Quinoa - süßliches Eigenaroma, perfekt für Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte Bio Quinoa Weiß, das sind die unglaublich gesunden, nährstoffreichen und eiweißreichen Samen des Fuchsschwanzgewächses. Aus bestem biologischem...
Inhalt 200 Gramm (0,95 € * / 100 Gramm)
1,90 € * 2,49 € *

Bio Couscous

reishunger

Bio Couscous
Bio Couscous - Vollkorn Bio-Couscous aus Hartweizengriess, Frankreich Bio Couscous ist unglaublich vielseitig, ein Gericht der nordafrikanischen Küche und Bio Couscous bringt Abwechslung in deine Küche. Bio Couscous ist eine wunderbare...
Inhalt 200 Gramm (0,75 € * / 100 Gramm)
1,50 € * 1,99 € *

Bio Bulgur

reishunger

Bio Bulgur
Bio Bulgur - Hartweizen Grundnahrungsmittel aus dem mittleren Osten Bio Bulgur ähnelt dem Couscous, im Unterschied zu diesem ist Bulgur jedoch gedünsteter Weizen. Das Getreide wird zuerst vorgekocht, dann getrocknet und grob geschnitten,...
Inhalt 200 Gramm (0,75 € * / 100 Gramm)
1,50 € * 1,99 € *

Bio Linsen, Gelb

reishunger

Bio Linsen, Gelb
Gelbe Linsen Bio - Geschälte gelbe Bio-Linsen aus der Türkei Diese wunderbaren gelben BioLinsen haben ein tolles würziges Eigenaroma, sind aber eigentlich geschälte braune Linse. Diese Bio-Linsen eignen sich perfekt für Dals, Pürees,...
Inhalt 200 Gramm (1,15 € * / 100 Gramm)
2,30 € * 2,99 € *

Bio Kürbis Risotto

reishunger

Bio Kürbis Risotto
Italienisches Bio Risotto mit Kürbis - Leckere Bio Fertigmischungen, in nur 15 Minuten zubereiten Der Bio-Risotto mit Kürbis besteht aus feinstem Carnaroli Reis als Risotto Basis. Verfeinert ist er mit Trockengemüse aus 100% biologischem...
Inhalt 250 Gramm (1,28 € * / 100 Gramm)
3,20 € * 4,99 € *

Spaghetti Nudeln

schaut

Spaghetti Nudeln
Bio Spaghetti glutenfrei & lactosefrei - Vegane Low Carb Pasta aus schwarzem Soja Unsere Frischei-Spaghetti sind noch echte Handarbeit. Wir fertigen Sie in unserer Familienmanufaktur aus naturbelassenen und ausgewählten Zutaten. Sie...
Inhalt 300 Gramm (0,77 € * / 100 Gramm)
ab 2,30 € * 2,90 € *

Bandnudeln

schaut

Bandnudeln
Bandnudeln 9mm - aus der Familienmanufaktur von Hand gefertigt Diese Bandnudeln Pasta ist noch echte Handarbeit. Denn diese wunderbaren Bandnudeln sind aus Zutaten der Region und vom eigenen Hof in Handarbeit hergestellt. Schaut fertigt...
Inhalt 300 Gramm (0,77 € * / 100 Gramm)
ab 2,30 € * 2,90 € *

Spätzle handgeschabt

schaut

Spätzle handgeschabt
Frischei-Spätzle, handgeschabt - aus der Familienmanufaktur von Hand gefertigt Diese handgeschabten Frischei-Spätzle Pasta ist noch echte Handarbeit. Denn diese wunderbaren Spätzle sind aus Zutaten der Region und vom eigenen Hof in...
Inhalt 300 Gramm (0,97 € * / 100 Gramm)
2,90 € * 3,20 € *

Rotwein Bandnudeln

schaut

Rotwein Bandnudeln
RotweinBandnudeln - aus der Familienmanufaktur von Hand gefertigt Diesebesonderen Rotwein Bandnudeln ist noch Pasta in echter Handarbeit. Denn diese wunderbaren Nudeln sind aus Zutaten der Region und vom eigenen Hof in Handarbeit...
Inhalt 300 Gramm (1,17 € * / 100 Gramm)
3,50 € * 4,80 € *

Käse Tortellini

schaut

Käse Tortellini
Frischei-Käse-Tortellini - aus der Familienmanufaktur von Hand gefertigt Diese besonderen Frischei-Käse-Tortellini sind noch Pasta in echter Handarbeit. Denn diese wunderbaren Frischei-Käse-Tortellini sind aus Zutaten der Region und vom...
Inhalt 250 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
2,50 € * 2,90 € *

Bunte Spirelli

schaut

Bunte Spirelli
Frischei Bunte Spirelli - aus der Familienmanufaktur von Hand gefertigt Diese besonderen Frischei Spirelli sind noch Pasta in echter Handarbeit. Denn diese wunderbaren Frischei-Käse-Tortellini sind aus Zutaten der Region und vom eigenen...
Inhalt 300 Gramm (0,77 € * / 100 Gramm)
2,30 € * 2,90 € *

Tomatensoße

schaut

Tomatensoße
Bandnudeln 9mm - aus der Familienmanufaktur von Hand gefertigt Unsere Tomatensoße entsteht noch in Handarbeit aus naturbelassenen und ausgewählten Zutaten – ein ganz b’sonderer Leckerbissen zu unseren Nudeln. ohne Geschmacksverstärker...
Inhalt 300 Milliliter (1,80 € * / 100 Milliliter)
5,40 € *

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Fett als Hauptbestandteil von BioSpeiseöl ist zu Unrecht als reiner Dickmacher abgestempelt. Denn unser, also auch dein Stoffwechsel braucht Fett, um optimal funktionieren zu können. Dabei ist dein Körper ziemlich wählerisch und braucht für den Stoffwechsel nicht irgendwelches Fette. Natürliche, naturbelassene, also die sogenannten native BioÖle eignen sich bestens für gesundheitsbewusste Genießer. Unsere BioSpeiseöle versorgen dich nicht nur mit wertvollen ungesättigten Fettsäuren, sie enthalten auch natürliche Vitamine und wertvolle Pflanzenbegleitstoffe.

Ungesättigte Fettsäuren vs. gesättigte Fettsäuren

Speiseöl besteht zu über 99% aus Fett. Der Aufbau von Fetten ist in seiner Grundstruktur immer gleich. Ein Fettmolekül besteht zum einen aus einem Baustein Glyzerin, an dem jeweils drei Fettsäuren haften. Die Fette im Speiseöl unterscheiden sich wiederrum durch den unterschiedlichen Aufbau der unterschiedlichen Fettsäurebausteine. Die Fettsäurebausteine bestehen jeweils aus Kohlenstoffatomen, Wasserstoffatomen und Sauerstoffatomen. Ist dabei der Aufbau der Kohlenstoffatome und Wasserstoffatome gleichmäßig, d.h. gehören zu jedem Kohlenstoffatom zwei Wasserstoffatome, spricht man von gesättigten Fettsäuren.

Fehlt dann jedoch ein Wasserstoffatom, so gehen benachbarte Kohlenstoffatome Doppelbindungen ein. Dabei handelt es sich dann um eine ungesättigte Fettsäure. Zwei dieser ungesättigten Fettsäuren sind fast so wichtig für den Körper wie Vitamine: Linolsäure und alpha-Linolensäure. Diese nennt man essentielle Fettsäuren. Diese essentiellen Fettsäuren kann der Körper nicht eigenständig herstellen, sie sind aber lebensnotwendig. Deshalb müssen wir sie also über die Nahrung zu uns nehmen, wie z.B. über BioSpeiseöl.

Gesättigte Fettsäuren im BioÖl sind in ihrem Aufbau relativ stabil. Speiseöle mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren wie z.B. Kokosöl sind unempfindlich gegenüber Hitze, Luft oder Licht und dadurch haltbarer als ungesättigte Fettsäuren. Gesättigte Fettsäuren dienen deinem Körper vorwiegend als Energielieferant. Ungesättigte Fettsäuren sind weicher, flüssiger und dadurch empfindlicher und können schneller ranzig werden. Deshalb sollten BioSpeiseöle mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren wie Leinöl, Hanföl oder kaltgepresstes Sonnenblumenöl zügig verbraucht und nicht erhitzt werden.

 
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