Bio KürbiskernMehl
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Bio KürbiskernMehl - Kürbiskerne teilentölt
Für dieses feine Kürbiskernmehl werden ungeröstete Kürbiskerne entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 10%-12% Kürbiskernnöl sowie 45 % pflanzliches Eiweiß und zirka 15% Ballaststoffe. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl! Glutenfrei.
Kürbiskernmehl wird aus ungerösteten Kürbiskernen hergestellt, die schonend entölt und fein vermahlen werden. Es enthält noch zirka 10%–12% Kürbiskernnöl sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 15% Ballaststoffe. Genau wie Kürbiskernöl ist auch Kürbiskernmehl von Natur aus grünlich und eine kulinarische Rarität. Ideal als Zutat für Brot und Brötchen oder als Paniermehl! Glutenfrei.
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Nährwertdeklaration - Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100g - Bio MandelMehl
Eiweiß 45,3 g
Zutaten Bio MandelMehl
Kürbiskernmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von folgenden Nüssen oder Ölsaaten enthalten: Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen, Kokosnüssen, Leinsamen, Sesam, Hanf, Kürbiskernen
Lagerhinweis Bio MandelMehl
Gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren.
Haltbarkeit Bio MandelMehl
6 - 9 Monate
Fettsäuren-Diagramm Bio MandelMehl
gesättigte Fettsäuren 2,5 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 4,3 g
zweifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-3) 5,4 g
dreifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-6) 0,1 g
Bio-Code Bio MandelMehl
DE-ÖKO-039
EU-Landwirtschaft
Hergestellt für
Ölmühle Solling GmbH
Höxtersche Straße 1
37691 Boffzen
Genießen Sie unsere Öle im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung. Öle sind ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Bio-Code Bio MandelMehl
DE-ÖKO-039
EU-Landwirtschaft