Rhabarber Sirup

si&rup Rhabarber Sirup - si&rup geht auch in Salat & herzhaft

Eigentlich ist der Rhabarber ja ein Gemüse. Er wird aber wie Obst zubereitet – sicher, weil seine Säure mit Zucker erst wirklich gut schmeckt. Für den typischen, erfrischenden Geschmack dieses Rhabarbersirup sorgen Fruchtsäuren wie Apfel-, Zitronen- und Oxalsäure.

Der Rhabarber kann auf eine lange Tradition als Heilpflanze zurückblicken. Seit 4000 Jahren wird der Chinesische Rhabarber als Arznei verwendet, Ärzte in Arabien und im Persien der Frühzeit nutzten den Arznei-Rhabarber (Rheum palmatum).

si&rup Sirup lässt sich vielfältig genießen in Getränken, Desserts, Salaten und vielem mehr. Für uns ist Sirup aus der kreativen Küche kaum noch wegzudenken. Er lässt sich vielfältig kombinieren und ist immer wieder für spannende Geschmackserlebnisse gut. Und wir entdecken immer wieder neue überraschende Anwendungen und Rezepte. Lassen Sie sich inspirieren – und probieren Sie aus.