- Artikel-Nr.: MP10205
Bio Haselnussöl nativ
Dieses Bio Haselnussöl ist ein besonders hochwertiges Speiseöl, das aus ungerösteten Nüssen durch kalte Pressung gewonnen wird. Es hat eine gelbe Farbe und einen milden, süßlich-nussigen Geschmack. Die Haseln (Córylus) sind eine Gattung verholzender Sträucher und Bäume in der Familie der Birkengewächse (Betulaceae). Die Nussfrüchte einiger Arten dienen als fettreiches Nahrungsmittel - Haselnusskerne enthalten bis zu 65% Pflanzenöl.
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Nährwertdeklaration - Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100g - Bio Haselnussöl nativ EG-Bio
Brennwert 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,5 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 83 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren) 8,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Bio Haselnussöl nativ
Haselnussöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Lagerhinweis Bio Haselnussöl nativ
Bitte gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren.
Haltbarkeit Bio Haselnussöl nativ
9 - 12 Monate
Fettsäuren-Diagramm Bio Haselnussöl nativ
gesättigte Fettsäuren 8,5 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 83 g
zweifach ungesättigte Fettsäuren 8 g
dreifach ungesättigte Fettsäuren 0,5 g
Bio-Code Bio Haselnussöl nativ
DE-ÖKO-039
Nicht-EU-
Landwirtschaft
Hergestellt für
Ölmühle Solling GmbH
Höxtersche Straße 1
37691 Boffzen
Mild geröstetes Haselnussöl eignet sich wegen seines milden, süß-nussigen Geschmacks zum Anrichten von Rohkost- und Frucht-Salaten, Vorspeisen, Müsli, süßen Desserts, Vollwertgerichten und Dressings. Wegen seines Fettsäurespektrums ist Haselnussöl auch für die warme und heiße Küche geeignet, zum Beispiel zum Backen und Braten für Pfannkuchen, Crêpes, Waffeln oder Keksen. Haselnussöl ist gut verdaulich. Der hohe Ölsäuregehalt vom Haselnussöl bewirkt eine Anregung der Gallenproduktion und wirkt somit verdauungsfördernd.
Zum Backen und für Süßspeisen, zum Braten, Dünsten und für Dressings und Dips.
Bio-Code Bio Haselnussöl geröstet
DE-ÖKO-039
Nicht-EU-
Landwirtschaft
